Información nutricional en el etiquetado de alimentos
VEn Veserkal estamos siempre pendientes de aquellos cambios en la legislación que pueden afectar tanto a nuestro trabajo como a los procesos o productos de nuestros clientes.
Desde finales de 2016, el etiquetado de los alimentos debe incluir, de manera obligatoria, las indicaciones relativas a la información nutricional. La aplicación de dicha norma no ha sido, ni mucho menos, una sorpresa, ya que ésta responde al Reglamento UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del 25 de octubre de 2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor.
Nuestra empresa cuenta con los medios necesarios para adaptarse de un modo rápido y eficaz a las nuevas necesidades del mercado. Por este motivo, no es de extrañar que nuestros dispensadores y aplicadores de etiquetas estén preparados para dar respuesta a dicha demanda, tanto si el etiquetado incluye exclusivamente la información obligatoria como si ésta se complementa con los valores de otros nutrientes.
En Veserkal valoramos muy positivamente todas aquellas iniciativas que facilitan la comunicación entre los productores y el consumidor. Consideramos esencial que el conjunto de la sociedad tenga garantizado el derecho a la información sobre aquello que consume, así como que se opte por trabajar en favor de la salud.
